Linkek a témában:
Csirkezúzapörkölt nokedlivel
A megtisztított 4-5 mm. szélesre karikázott és megmosott zúzát egy lábasba felforrósított olajba tesszük (o,75 dl) pirítani. 10-12 perc pirítás után lehúzzuk a tűzhelyről.Egy másik edényben pörkölt alapot készítünk.
Kapros csirkepaprikás karfiol rizzsel - reform recept
Idén (2015) nem jutottam ki a Gourmet fesztiválra, csak a facebookon láttam a jobbnál jobb paprikás csirke fotókat. Kedvet kaptam én is egy újragondolt paprikás csirke elkészítésére, amit egy háziasszony is könnyedén elkészíthet átlagos konyhai eszközökkel. Én most karfiolrizzsel ettem, így jelentősen csökkenthető az étel kalóriaértéke, mégis tápláló.
